埼玉県戸田市のステキと人の集まるところ

まちいくとだ

まちいくとだ⑦【埼玉加須・釜屋】運命の本みりんスペシャル対話篇

まちいくとだの蔵元・埼玉加須釜屋さんの「本みりん」 こんにちは!埼玉県に住む40代のよくいる主婦です 突然ですが今年、調味料に恋をしました。中年女性って楽しいわね! 相手?埼玉県加須市の酒蔵・釜屋さんの本みりんです。 出会いはスローモーション…具体的に言うと、埼玉県戸田市発の日本…

感謝!埼玉戸田に文化的でかっこいい大人の夜が実現、純米吟醸「かけはし」試飲付・上映会シネマ・マルニーナの成功。

こんにちは、その辺の主婦です。 日曜のシネマ・マルニーナ、お陰様で大成功でした。 まちいくとだ発起人・株式会社ロットの鈴木取締役のご挨拶と「カンパイ!」の掛け声、 スクリーンに映写される映画・カンパイ!世界が恋する日本酒。 そしてかけはしを飲む皆さんを見ていたらちょっと泣きそ…

埼玉戸田2017/5/14(日) 純米吟醸・かけはし試飲付。シネマ・マルニーナ「カンパイ!世界が恋する日本酒」上映会で美しい5月の休日を。

こんにちは、その辺の主婦です。 こちらは願をかけたCauserie Nailさんのかけはしネイル。 実際にかけはしを飲まれ、感じた印象を形にして下さいました。”純米酒ホワイト”に微発泡・うすにごりをキラキラで表現。ラベルのモチーフも繊細な筆で丁寧に描いて頂き気持ちもUP↑です(^…

まちいくとだ⑥かけはし完成、5/14(日)「カンパイ!世界が恋する日本酒」上映会@ワイン食堂マルニーナ決定、戸田に人が集まるご縁ときっかけを作るかけはし&本菱で開運!

その名も「かけはし」! こんにちは、その辺の主婦です。まちいくとだのお酒ができあがりましたよ(^^) かけはし。いい名前ですね! 人が戸田に集まる架け橋になる 戸田橋にもかかっているし、歴史・地理・現在の状況等の意味もこめられています。「かけはし」を飲むことで何かがはじまる、そん…

まちいくとだ➄日本酒のビジョン、ミッション構築。そして山梨五味醤油・加須むさしの村・戸田ワイン食堂マルニーナへ。

こんにちは、その辺の主婦です。 発酵醸造未来フォーラムの発酵醸造巡神話、最高! DJ JOZO&MC HAKKOがユラユラ踊っている所って、もしかしたら梅干しとぬか漬けをのせたご飯の上(@_@)!? まちいくとだ第5回会議 各チームで検討する課題 …

まちいくとだ④日本酒のブランドブリーフをつくる。そして戸田RISA!RISA!・日本橋「組む 東京」・加須釜屋へ。

こんにちは、その辺の主婦です。 加須の酒蔵さんに行って、元旦に搾られた初しぼりのお酒を買ってきたんです。 なんてご近所さんに幸田文さん小説の主人公みたいな事を言ってる自分に気づき、今の私ちょっとカッコイイんじゃないの?って思いましたよ! あずま袋:ito そして 年末…

まちいくとだ③日本酒、発酵醸造文化の入り口に立つ。そして荒川の源流・秩父へ!

こんにちは、その辺の主婦です。日本酒おいしいですね!まちいくとだプロジェクトの影響で私は時々日本酒を飲むようになりました。 そして酒粕や米糀を使った自家製甘酒作りにもチャレンジ。そういう事をしたくなったきっかけは・・ まちいくとだの酒蔵さん・加須市釜屋さんのこちらを拝見した事です…

まちいくとだ②あらかわいい!白ワインのような純米酒ARROZ・シャンパンのような発泡純米酒ゆきあわ・和食居酒屋ミツル・彩湖道満グリーンパークの実践で新しい世界が開けたよ!

こんにちは、その辺の主婦です。 参加しているまちいくとだについて周囲にきかれる事が多い昨今です。 やっぱり気になるよね~。だから今回は一参加者として実践を交えた感想をお知らせします。 前回記事↓ まちいくとだ①青空の下BBQでカンパイを!埼玉県戸田市発の日本酒をつくるプロジェ…

まちいくとだ①青空の下BBQでカンパイを!埼玉県戸田市発の日本酒をつくるプロジェクトで世界にLOVEを発信!

こんにちは、その辺の主婦です。 先日、昼過ぎにしまむらへ行こうとしたらいつも混んでいるKitchen Tさんに空席が見えました。だからこれはチャンス!と2歳連れでランチを頂いてきましたよ~ 2歳が強くパン希望だったんで武蔵麦豚のステーキをお願いしたんです。 ここは港区の高い…